Guia gastronômico de Guangzhou

Em Guangzhou, a culinária cantonesa é a culinária especial.A cozinha cantonesa é uma das oito principais cozinhas com uma longa história de cerca de 2.000 anos.É caracterizado por materiais amplamente utilizados e métodos de cozimento ricos. Os pratos cantoneses têm sabor suave, fresco e natural.Os mais famosos incluem o Frango de Corte Branco, o Ganso Assado Cantonês e o Leitão Assado.
Além disso, em Gaungzhou você não só pode saborear pratos cantoneses, mas também saborear comida de outras regiões e países, como a culinária de Sichuan, a culinária de Hunan, a culinária de Pequim, a comida ocidental e assim por diante.Você pode desfrutar de muitas cozinhas especiais em Guangzhou.
Aqui estão alguns bons restaurantes para você.

Culinária cantonesa —— Restaurante Guangzhou(Huaxia Road)广州酒家(华夏路)
Por custo: RMB 117+
Adicionar: Sala 410-411, 4º andar, Edifício Fuli Yingtong, 30 Huaxia Road, Distrito de Tianhe, 550 m a pé da Estação Huangpu Avenue, Saída A
Prato exclusivo:
1、Bolinhos imperadores de camarão Ding dourado da cidade Sui穗城金鼎虾皇饺
2、Pão de porco grelhado com ameixa crocante脆皮梅子叉烧包
3、Salsicha de camarão e arroz vermelho鲜虾红米肠

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Cozinha cantonesa ——Lingnan House广御轩
Por custo: RMB 120+
Adicionar:5 / F, Rosewood Hotel Guangzhou, No.6 Zhujiang East Road, distrito de Tianhe, 340 metros a pé da saída E da Grand Theatre Station
Prato exclusivo:
1、Macarrão anjo de camarão com pimenta de Sichuan花椒鲜虾天使面
2, Abalone crocante grelhado鲍鱼叉烧酥
3、Trufa negra pega geoduck黑松露捞起象拔蚌

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Cozinha cantonesa —— Restaurante Tao Tao Jiu陶陶居酒家
Por custo: RMB 170+
Adicionar:Unidade 502, 5º andar, IFC Guojin Tiandi, No.5 Zhujiang West Road, distrito de Tianhe, 190 m a pé da saída C da estação Zhujiang New City
Prato exclusivo:
1、Bolinho de camarão Tao Tao Ju陶陶居大虾饺
2、Ganso assado centenário百年烧鹅
3、Carne de porco agridoce fria冰镇咕噜肉

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Culinária Shunde ——Zhaohuaxishi朝花熹食·顺德菜·粤菜江景餐厅
Por custo: RMB 93+
Adicionar:7 / F, Select Building, Pearl River Patib District, Haizhu District, a 50 metros da praça da estação Patib Pier
Prato exclusivo:
1、Gansos tradicionais Shunde Luc传统顺德碌鹅
2、Dragão assado com queijo e molho marrom芝士黄汁焗青龙
3、Porco preto grelhado secreto秘制黑叉烧

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Culinária Teochew —— Peixe bebê do portão do mar海门鱼仔·潮汕味(Zhujiang Road)
Por custo: RMB 100+
Adicionar:Shop 102, Zhujiang Road Commercial Plaza, Lide Avenue, Tianhe District, 310 metros a pé da saída C da Estação Lide
Prato exclusivo:
1、Ostra frita com refogado香煎蚝仔烙
2、Peixe de nove barrigas com pimenta e sal椒盐九肚鱼
3、Foie gras marinado卤水鹅肝

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Culinária de Sichuan—— luc dinh ky restauran· Peixe em conserva com vários sabores禄鼎记·多口味酸菜鱼(Huachenghui)
Por custo: RMB 79+
Adicionar: Não.D22, andar B1, distrito sul de Huacheng Hui, 30 Zhujiang East Road, distrito de Tianhe, 90 metros a pé da saída B da estação Huacheng Avenue
Prato exclusivo:
1、Peixe em conserva Lu Ding Ji禄鼎记酸菜鱼
2、Mexilhões pequenos com salada凉拌小河蚌
3、Peixe Salsicha肥肠鱼

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Seafoof——Guangzhou Ta Xuanji Restaurante giratório com buffet mediterrâneo广州塔璇玑地中海自助旋转餐厅
Por custo: RMB 393+
Adicionar: 106º andar, Torre Guangzhou, 222 Yuejiang West Road, distrito de Haizhu, 70 m a pé da saída da estação Guangzhou Tower
Prato exclusivo:
1、salmão三文鱼
2、camarão
3、Dace sashimi希鲮鱼刺身

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Culinária de Hunan —— Jardim North Snow Xiang · Barraca de frituras de Hunan (XingchengRoad)
北雪湘园·湖南小炒大排档
Por custo: RMB 62+
Adicionar: Loja 101, 1º andar, No.17 Xingsheng Road, distrito de Tianhe
600 metros a pé da saída D da estação Leode
Prato exclusivo:
1、Carne salteada农家小炒肉
2、Bolha de ovas de peixe Changsha长沙鱼籽鱼泡
3、Sapo-touro Shiso紫苏牛蛙

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Culinária de Pequim —— Restaurante de pato assado de Pequim Four seasons四季京味烤鸭店
Por custo: RMB 88+
Adicionar:No.86 Huacheng Avenue, Tianhe District, Yuto Time East Wing, 4º andar, 40 metros a pé da Estação Leide, Saída A
Prato exclusivo:
1、Frango assado crocante e macio酥香嫩烤鸡
2、Cordeiro assado Baylor贝勒烤羊肉
3、peixe tangerina agridoce松鼠桂鱼

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Vegetais modernos——Nova casa · Banquete familiar do sul(Cidade Nova de Zhujiang)新一家·南国家宴(珠江新城店)
Por custo: RMB 61+
Adicionar:Nanguo Hotel, andar 1-2, 161 Pingyue Road, distrito de Tianhe, fica a 370 metros da saída B da estação Tancun
Prato exclusivo:
1、Jiangxi carne de porco cozida no vapor com pasta de arroz江西粉蒸肉
2. Pato Sangue Lianhua莲花血鸭
3、peixe de grama禾花鱼

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Restaurante musical —— The Walnut Band Tavern(Torre Canton)胡桃里乐队酒馆(广州塔店)
Por custo: RMB 84+
Adicionar: 3º andar, Four Seasons Tiandi, 118 Chigang North Road, distrito de Haizhu, a 830 metros da saída B da estação de metrô Guangzhou Tower na linha 3 do metrô / linha APM
Prato exclusivo:
1、Frango assado com nozes胡桃里烤鸡
2、Carne de porco agridoce初恋咕噜肉
3、Ovos de jasmim refogados com coco椰子炖茉莉花鸡蛋

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Miscela de carne Guangdong-hong Kong Kee (Cidade Nova de Zhujiang)粤港记牛杂煲(珠江新城店)
Por custo: RMB 30+
Adicione: Não.37 Huaxia Road, distrito de Tianhe, 360 metros a pé da saída A1 da estação Zhujiang New City
Prato exclusivo:
1、Miscela de carne estilo Hong Kong港式牛杂煲
2、Aletria de carne 牛杂河粉
3、Glúten em molho de barriga腩汁面筋

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Culinária vietnamita —— Camarão Tigre大头虾
Por custo: RMB 99+
Adicionar: Loja 801, 8º andar, Guangming Plaza, 63 Xihu Road, distrito de Yuexiu, a 640 metros da saída da estação Beijing Road
Prato exclusivo:
1、Caçarola de peito de carne com curry vietnamita越式咖喱牛腩煲
2、Rolinho primavera vietnamita越南春卷
3、Frango vietnamita com sal e óleo de gergelim越式盐焗麻油鸡

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Culinária do sudeste asiático —— DA TAILÂNDIA米泰芒·东南亚料理
Por custo: RMB 61+
Adicionar:Tianhe District Tiyu West Road Estação de Metrô, Saída H fica a 40 m da Estação de Metrô Tiyu West Road, Saída H da Linha 1/3
Prato exclusivo:
1、Frutos do mar Tom yum Gong海鲜冬阴功
2、Peito de carne com curry咖喱牛腩
3、Creme de mamão tailandês泰式木瓜奶冻

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Culinária tailandesa —— Mango Tree (K11)芒果树餐厅(k11店)
Por custo: RMB 150+
Adicione: Não.L701, k11 Shopping and Art Center, No.6 Zhujiang East Road, Tianhe District 280m a pé da saída B da estação Huacheng Avenue
Prato exclusivo:
1、Pescoço de porco assado碳烧猪颈肉
2、Tom Yam Gong冬阴功
3、Caranguejo frito com curry amarelo黄咖喱炒肉蟹

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Culinária tailandesa ——Lian(Taiguhui)尚莲越泰料理(太古汇店)
Por custo: RMB 185+
Adicionar:L303, Taikoo Hui Shopping Mall, 383 Tianhe Road, Tianhe District Caminhe 400 metros da saída da Estação Shipai Bridge
Prato exclusivo:
1、Sopa de frutos do mar Tom Yum冬阴功海鲜汤
2、Pescoço de porco tailandês refogado no carvão炭烧泰式猪颈肉
3、Robalo assado em Chiangmai清迈香拧明炉海鲈鱼

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Culinária coreana——Restaurante Público大众食堂
Por custo: RMB 66+
Adicionar:1 / F, Tianhe Garden Building, No. 34 Tianhe 2nd Road, Tianhe District, 230 metros a pé da saída B da estação Shipai Bridge
Prato exclusivo:
1、Batatas do príncipe Ming明太子土豆烧
2、Bolo de arroz picante bolo de peixe食堂辣味年糕鱼饼
3、Barriga de porco preto assada烤黑猪五花

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Culinária japonesa —— Molho izakaya(Beijing Road)酱居酒屋(北京路店)
Por custo: RMB 90+
Adicione: Não.149, Xueyuanli, Zhongshan Fourth Road, distrito de Yuexiu, 370 m a pé da saída da estação em frente ao parque
Prato exclusivo:
1、Almôndegas de polvo Akiko Osaka明太子大阪章鱼小丸子
2、Arroz de enguia鳗鱼饭
3、Prato de sashimi活作刺身拼盘

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Culinária japonesa ——Imazaki yaki·Loja especializada Kansai Sukiyaki(Poly Plaza Store)今崎烧·关西寿喜烧专门店(保利广场店)
Por custo: RMB 90+
Adicionar: Loja 2016, 2º andar, Poly Plaza, Xingang East Road, distrito de Haizhu, 240 m a pé da saída da estação Wan Sheng Wai
Prato exclusivo:
1、Foie gras boi congelado sukiyaki鹅肝霜降牛寿喜烧
2、O pior é a tigela de carne grelhada究极生烧牛丼
3、Apertos de caranguejo Osaki grelhados炙烧大崎蟹棒握

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Culinária ocidental —— Goose Steak and Seafood House (Loja Rose Garden da era Baiyun)谷斯牛排海鲜馆(白云时代玫瑰园店)
Por custo: RMB 170+
Adicionar: Loja 2016, 2º andar, Poly Plaza, Xingang East Road, distrito de Baiyun, 240 m a pé da saída D da estação Huangbian
Prato exclusivo:
1、Bife Original原味牛排
2、Camarão vermelho argentino阿根廷红虾
3、Vieira de Hokkaido北海道带子

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Cozinha ocidental——MR·ROCKY (Loja Pati)洛奇先生餐吧(琶醍店)
Por custo: RMB103+
Adicionar:Haizhu District Modish Sha Street 118 Zhujiang Pati Beer Culture Creative Arts Zone B 1,1 km a pé da estação Moduansha, saída H
Prato exclusivo:
1、Bife Angus Valley grelhado com madeira de frutas果木烤安格斯谷饲牛扒
2、Rocky durian pizza洛奇榴莲披萨
3、Pernas de cowboy Western Flame西部火焰牛仔腿

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Cozinha francesa —— Restaurante giratório francês Guangzhou Talutes广州塔卢特斯法国旋转餐厅
Por custo: RMB430+
Adicionar:105º andar, Torre Guangzhou, 222 Yuejiang West Road, Distrito de Haizhu, 430 metros a pé da saída da Estação Guangzhou Tower
Prato exclusivo:
1、Fígado de Ganso Frito香煎鹅肝
2、Bife australiano M6 a olho nu澳洲M6级肉眼牛扒
3、Sopa tradicional de lagosta francesa传统法式龙虾汤

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Horário da postagem: 24 de outubro de 2023